La ricetta della Piadina Romagnola alla maniera dello Chef dell’Hotel Beaurivage di Cattolica. Ricetta per 5 piadine
Ingredienti:
- 500gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 200gr di strutto
- 1 cucchiaio di latte
Preparazione:
- impastare il tutto, stendere con il mattarello e cuocere per circa 1 minuto sulla teglia da piadina già calda.
Buon Appetito!