Piadina romagnola

Für Dich, der den tradizionellen Genuss der Romagna liebt, ein exklusives Rezept unserer Piadina von Patrizia (für 5 Piadinas)

Ingredients:

  • 500gr Mehl
  • 1 Pris Salz
  • 200gr Schweineschmalz
  • 1 Loffel Milch

Zubereitung:

  • Alle Zutaten verrühren und mit einem Nudelholz flachdrücken. Danach in einer vorgeheizten speziellen Pfanne ca. 1 Minute auf beiden Seiten anbraten.

Guten Appetit!