Für Dich, der den tradizionellen Genuss der Romagna liebt, ein exklusives Rezept unserer Piadina von Patrizia (für 5 Piadinas)
Ingredients:
- 500gr Mehl
- 1 Pris Salz
- 200gr Schweineschmalz
- 1 Loffel Milch
Zubereitung:
- Alle Zutaten verrühren und mit einem Nudelholz flachdrücken. Danach in einer vorgeheizten speziellen Pfanne ca. 1 Minute auf beiden Seiten anbraten.
Guten Appetit!